うまいパクチーが食べたいあなたへ



 
 
サワッディクラップ、
東京自由が丘のタイ料理
「クルア・ナムプリック」の
ヌムです。
 
 
テレワークをしているとONOFFの
切り替えが難しく、曜日感覚が
おかしくなりがちなのは私だけでしょうか?
 
 
 
そう、飲食業の私も可能な限り
テレワークを実施しながら、
店の営業をしております💪😄
 
 
今日は土曜日。
日頃のストレスを発散する為に
近所を散歩するなど、適度な運動と
普段とちょっと違った食事を用意するなど
休日だからこそ、少しメリハリをつけると
良いかもしれませんね😊
 
 
 
そんな休日に
自由が丘近郊の方におススメなのが、
クルア・ナムプリックのパクチー料理🌿
 
 
パクチーには解毒作用とビタミンが豊富に
含まれているので、カラダを内側から
キレイにしたいあなたにピッタリ♥️
 
 
しかも~~~
つい先日から九州佐賀の武雄市から
直送のパクチーを使用し始めました
 
 
エスニック料理の普及に奮闘する
『江口農園』さんの産直パクチーです😊😄😆
 
 
 
種を現地から取り寄せ、栽培方法なども
検討に検討を重ねた情熱家の江口さんが
手塩にかけて育てたパクチーは新鮮で
香りが豊か、でもえぐみもなく、
パクチー好きにはたまらない一品です😍
 
 
という訳で、
このパクチーの美味しさを
体験してもらいたいので、
  
 
今日のテイクアウト日替わりランチは
 
 
 
『江口農園直送の
フレッシュパクチーを使用した
鶏もも肉のパクチー和え
(ラープガイ) & もち米 』 980円
 
 
 
です
  
  
 
 
既に立夏を過ぎ、暦の上では夏。
暑くなるこれからの時期は
さっぱり鶏肉とパクチーを
ナムプラー(タイの魚醤)とライム果汁で
和えたこのラープガイが食べたくなります。
 
 
そしてこのラープガイにはタイのもち米が
良く合うんです😆
 
ラープのソースにもち米をつけて食べるのが
タイ式で最高の組み合わせ、ラープの美味しさ
倍増~~
 
 
 
この週末、気分転換、ストレス解消そして
パクチー効果で内側からもキレイになりたい方は
 
 
今日の日替わりランチ
『ラープガイ & もち米』980円が
おススメです。
 
 
 
ご注文は電話で(03-3723-2136)まで。
 
 
 
テイクアウトできないという方は、
デリバリー(UberEats)でもご注文できます!
(テイクアウトと価格が異なります)
 
 
 
では今日も素敵な一日にしましょう
 
 
 
 
PS.期限付き酒販免許取得しました~😆😆 
 
タイ料理のプロが選ぶラープガイに合うビール、
つまり・・・
 
 
パクチーとの相性バツグンのビール
 
 
も、ご一緒にテイクアウトできます
 
 
ラープガイに合うビール 880円
(パクチーとの相性バツグン
 
 
キンキンに冷やしてありますが、
こちらは限定4本となります。
お早めにどうぞ😊
 
 
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