自由が丘本格タイ料理クルア・ナムプリック（ヌムさんのタイキッチン）

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美味しいタイ料理はスパイスハーブから

魅力あるタイ料理を作るのに欠かせないハーブ、スパイス。

香り豊かで奥深い本物を作るため、スパイスはホールスパイスを使用しています。

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お昼の部は、まだお席に余裕がございます。

人気のタイ料理のご紹介。

今日はタイハーブを使って香り高き「こぶみかん酒“…”

公開の全80席、お陰様で即日完売となりました。

生絞りかぼすサワーを作ってみました。

激辛！酔っ払い麺(パッキーマオ)

今日のまかない。

タイのチキンライス(カオマンガイ)

新作メニューの試作をしました。

3月のメインメニューは、人気の「パッタイ」

このハーブなくしてガパオ炒めは成立しない…。

タイ料理新作試作中。