自由が丘本格タイ料理クルア・ナムプリック（ヌムさんのタイキッチン）

究極の新玉サラダ
980円

新玉ねぎの「硫化アリル」で免疫力向上！

ピリッと辛い青唐辛子とパクチー香る
鮮やかな緑色のソースが甘味のある
新玉ねぎと豚肉と見事にマッチ

タイ料理のプロが作る究極の新玉サラダ！
「辛味・甘味・酸味」の調和をお楽しみください♪

これを逃すと・・・

来年までありません!!

あさりのハーブ炒め
1,480円

あさりに含まれる「亜鉛」で免疫力向上！

タイが誇る究極の炒め物！

中国伝来の“炒（チャー）”がタイで進化！
タイの炒め物“パッ”＋“炒（チャー）”

だから“パッチャー”

5種のハーブ・スパイス
（グラチャイ、こぶみかんの葉、ホラパー、唐辛子、生胡椒）が織りなすハーモニーを堪能下さい♪

鶏肉のグリーンカレー

980円

海老のグリーンカレー

1,280円

海老のカレー卵炒め
1,480円

ミルクと卵にカレー粉の特製ソースで濃厚ふわとろな仕上がりに

ジャスミンライスにかけて食べるとおいしさ倍増！

豚肉のガパオ炒め
1,580円

ガパオの爽やかな香りを堪能して欲しいから素材は豚肉とガパオだけ。

ほんのり甘い北海道産四元豚神威豚（カムイトン）と爽やかな香りが特徴のフレッシュガパオが“母がつくったおふくろの味“を思い出させたのでしょう。

辛さ調整可

自家製甘酢タレで食べる
10品目の具沢山“生春巻”
500円（1本）

1日に最高120本販売した前菜人気No.1！辛くないこだわりの自家製甘酢タレでどうぞ。

極厚・ふわふわ♪ “究極のえびパン”
780円（4枚）

店主がパンとえびペーストを160通りの組み合わせの中から選び抜き、半年かけて完成させました。エビの旨味とぷりぷり食感を残しながら、ふわふわに仕上げたエビペーストと揚げても油っぽくならないパン生地は他では絶対に味わえない一品です。

３度美味しい♪
３種のハーブの香りが口いっぱいに広がる
ひと手間かけた
“大人の鶏唐揚げ”
780円（4個）

まずは揚げハーブ（レモングラス、コブミカンの葉）と一緒に、次はライムを搾って、最後はピリ辛エビ味噌ディップをつけてビール・ワインのつまみになる唐揚げです。

タイの卵焼き（豚挽肉入り）

炎の空心菜炒め

タイのさつま揚げ

780円 ふんわり♥タイのお母さん直伝の味！

980円 強火で一気に仕上げる!炎🔥の空心菜

（4枚） 580円 自家製甘酢タレでさっぱりと（1枚追加140）

発酵生ソーセージ(ネーム)

厳選！キャベツナムプラー

北海道フライドポテト

もりもりパクチー

えびせん

コラーゲンたっぷり♪カリカリ豚チップス

980円 生ハム感覚の唐辛子入り生ソーセージ

480円 ナムプラー香るおつまみキャベツ炒め

480円 北海道産ポテト＆自家製チリソース

並盛380円　特盛480円

380円　すぐ出ます♪

380円 ソムタムとの相性◎

リニュアル！

彩り春雨サラダ（ヤムウセン）
1,280円

辛さ以外は現地レシピそのままの温かい和え物。春雨がエビイカひき肉の旨味をギュッと吸っておいしい！

鶏モモ肉のパクチー和え（ラープガイ）
1,080円

本場の美味しさを再現！日本では珍しいノコギリパクチーを鶏モモ肉と香ばしい炒り米で和えました。

辛さ調整可

青パパイヤのサラダ（ソムタム）

980円

酵素の王様青パパイヤは女性の味方♥脂肪が燃える!?

辛さ調整可

タイのもち米(カオニャオ)

380円

ラープが２倍美味しい！

コラーゲンたっぷり豚皮チップス

380円

ソムタムと相性バツグン！

赤トムヤムクン　
2人前 980円

3人前 1380円

4人前 1780円

辛さ調整可

ミルクとチリインオイル、ピリ辛のエビ味噌で仕上げたクリーミーでコクのある「赤」

トムヤムヌードル作れます！　1280円　

白トムヤムクン　
2人前 980円

3人前 1,380円

4人前 1,780円

辛さ調整可

ハーブが香るすっきり酸味と辛味を感じる「白」

鶏肉とカーのココナッツスープ（トムカーガイ）　
2人前 980円

3人前 1,380円

4人前 1,780円

辛さ調整可

主役はカーというしょうがの仲間。心地よいハーブの香りがココナッツスープによく合います。

丸鶏ガイヤーン
（丸鶏あぶり焼き）
半羽（2～3人前）1,580円
一羽（4～6人前）2,480円

鮮度抜群のひな鶏を当店独自のタレに漬け込んであぶり焼きにします。
そのままでも美味しく召し上がれますが、自家製の酸っぱ辛いつけダレでいっそうおいしくなります。

ご注文頂いてから焼き上げますので、提供に30～40分お時間を頂きます。

ニューカレドニアの究極の海老！
天使エビの網焼（2尾）
780円

パクチー香る激辛シーフードソースで召し上がれ

追加 1尾390円

初代料理長直伝！
卵でつつんだ絶品パッタイ
980円

タイを代表するライスヌードルの炒め麺。
お子様にも食べてもらいたいので辛味をつけていません。

非常識においしい!!ガパオ炒めご飯
豚肉のガパオライス
980円

ガパオの爽やかさを楽しんで欲しいから素材は豚肉とガパオだけ。
そうです！この緑の葉っぱがガパオ（ホーリーバジル）です！

辛さ調節可

本場の味を再現！
もち米＆マンゴー（カオニャオマムアン）
780円

タイの定番デザートを再現。ココナッツミルクソースで甘く味付けしたもち米と酸味のあるフレッシュマンゴーの組み合わせ。

やさしい甘さ！タロイモの焼きプリン
480円

素朴なやさしい甘味。

自家製！とろけるマンゴープリン
380円

なめらか食感&すっきりした味わい。