サワッディクラップ、ヌムです。
昨日のタイ料理パーティの模様です。
たくさんの仲間とお客様で賑わった一日でした。
料理は日本の美味しい食材とアロイ、タイ料理のコラボでした。
トートマンプラー(タイ式さつま揚げ)、ヤムウンセン(春雨サラダ)、カオソーイ(北タイのカレーヌードル)、カオマンガイ(タイ式チキンライス)、魚のラープ、ヤムソムオー(ザボンのサラダ)、タイティゼリーと一日限定メニュー。
大忙しで料理写真とれず、紹介できないのが惜しまれますが、お客様からもお褒めの言葉を頂き、無事終えることが出来ました。
ご来店くださったお客様と手伝ってくれた仲間に改めて感謝します。
今後も定期的にイベントを実施しますので、本格タイ料理「クルア・ナムプリック」をこれからもよろしくお願い致します。
