デザートメニューが一つ追加されました。


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サワディークラップ、ヌムです。
オープンして3日目の営業が終わりました。オープン前日から嵐のような日々でした。

自分の準備不足を猛省するとともに、支えてくださった方々に感謝する日々でした。

課題は山積してますが、一人一人のお客様と素敵な時間を共有できるよう励みます。

そんな中でしたが、デザートメニューが一つ追加されました。
その名も「カノムモーゲン」。タイの焼きプリンです。
ヌム風にアレンジし、甘みの中に塩気を感じるもち米添えの塩スイーツ。


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